【300g】イタリアンブレンド(深煎り）
￥2,400（税込）
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このコーヒーについて
ヴェルディの中で最も深い焙煎のブレンドです。
しっかりとした苦みとコクがありながら、後味はスッキリとしているので、思いのほか重く感じることはありません。
同じ深煎りでも、下鴨ブレンドより少し深めなので、よりコク豊かに飲みたい方におすすめです。
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また、下鴨ブレンドよりもクセがないので、アイスコーヒーやカフェオレ用にもご利用頂けます。
アイスコーヒーの作り方
1人分：豆18グラムを細かく挽いて、100ccほど抽出、氷をいっぱいにいれたグラスに少しずつ注ぎ攪拌して急冷します。
2人分は豆30グラムで200cc抽出です。
ぜひお試しください。
カフェオレの作り方
カフェオレの場合は、コーヒーを濃く抽出してミルクを多めに加えます。
カフェオレ1人分：豆15グラムで80～100cc抽出、200ccほどの牛乳を温めて、抽出した珈琲を加えます。
珈琲はブラックで飲むときの2～3倍の濃度に、珈琲3 : ミルク7くらいが美味しく作るコツです。
しっかりとした味わいを演出するために、ブラジル、ケニア、コロンビア、インディアの4種をブレンドしています。