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2026年度は、月替わりで店主の趣味で作るブレンドを販売いたします。
店主の趣味に付き合おう、という方も、今までにない美味しいいコーヒーを飲みたいという方も、ぜひお試し下さいませ。
第二弾は、オペラ「トスカ」の第一幕から、スカルピアのテ デウムをイメージしたブレンドです。
その名も「スカルピアの悪だくみブレンド」
スカルピアのテ デウムとは・・・
聖なる祈りと邪悪な欲望が交錯する劇的な場面で、店主がオペラを好きになるきっかけとなったシーンです。
脱獄囚を追う警視総監スカルピアは、意中の女性トスカの嫉妬心を煽り、彼女を泳がせてトスカの恋人である政敵の隠れ家を突き止めようと画策します。
折しも戦勝を祝う荘厳な礼拝が始まり、聖堂に讃美歌が響き渡る中、スカルピアは「政敵を絞首台へ、そしてトスカを我が腕の中に」と、卑劣な欲望を歌い上げます。神への賛美と、卑劣な欲情が入り乱れる荘厳で劇的な場面をイメージ。
トスカへの甘い欲望と荘厳で清らかな讃美歌をイメージした背徳の深煎りブレンドです。
※ 「テ・デウム（Te Deum）」は、ラテン語の「神よ、あなたを賛美します（Te Deum laudamus）」に由来する、キリスト教の伝統的な「感謝と賛美の歌（賛歌）」です。
今回のブレンド用に仕入れた特別なエチオピア・イルガチェフェと、スマトラ島のマンデリン、ペルーの高標高産、ブラジルのプレミアムナチュラルをブレンド。
美しいトスカの甘い香り、邪悪なスカルピアの苦み、荘厳な聖歌の清らかさ、深くて、甘くて、スッキリとしたブレンドに仕上げました。
なお、月替わりのブレンドをご注文のお客様には、毎月のテーマを解説した「店主の趣味のブレンドカード」を差し上げます。
コンプリートした方には、良いことがあるかも？